28.01.2025.

Zdrava prehrana u sisačkim vrtićima i školama

AUTOR: Moj Sisak

2 MIN

Bionic Reading

Grad Sisak prije sedam godina u sisačkim dječjim vrtićima i školama uveo je tople obroke pripremljene sukladnom međunarodnom sustavu zdrave prehrane (Healthy Meal Standard). većina namirnica nabavljaju se od lokalnih proizvođača. Projektom „S njive na stol“ svježe namirnice iz lokalnog uzgoja i proizvodnje, poput voća, povrća i tjestenine, nabavljaju se putem Gradske tržnice Sisak. Time korist imaju svi u lancu, od poljoprivrednika i proizvođača do djece koja tako dobivaju najsvježiju namirnicu. Ovakav sustav prehrane omogućuje kuhinjama da pruže djeci obroke koji su ukusni i bogati hranjivim tvarima koje su ključne za njihov rast i razvoj.
Nakon Siska, sustav HMS zdrave prehrane u vrtićima i školama uveli su Varaždin, Čakovec, Ozalj, i Prelog, neki od njih i u domove za starije i nemoćne i bolnice.
Sustav uzima u obzir i sve pojedinačne potrebe sve djece koja, zbog zdravstvenih ili drugih razloga, trebaju prilagođen obrok. Svi jelovnici sadržavaju informacije o alergenima, kako bi svi roditelji na vrijeme mogli reagirati. U prilagodbi djece sustavu zdravije prehrane roditelji imaju važnu ulogu, a i sami stječu nova znanja i navike dok se u kuhinjama sisačkih vrtića i škola za njihovu djecu pripremaju zdrava jela.

Uz projekt zdrave prehrane Grad Sisak počeo je provoditi i projekt Sisak  FIT kojima se sisačkoj djeci od početka vrtića do kraja srednje škole prati i fizički razvoj. Time su stvoreni svi preduvjeti za zdrav i sretan razvoj naše djece.